材料すくなく簡単に！オイルを使わないのでヘルシー♪私はダイエットのお供にしてます♪
このレシピの生い立ち
油を使わず、キャベツの美味しさをそのまま味わいたくて
材料
- キャベツ 中2分の１玉
- シソ 3、4枚
- 白ごま 適量
- 塩 小１
作り方
-
1
しそは千切りにしておく。ｷｬﾍﾞﾂは千切りにしてビニール袋にいれる。
そこに塩をいれてもみもみ。 -
2
全体がしんなりしたら一度水で余分な塩を洗い流し、しっかり絞ってシソと、胡麻を混ぜたら完成
コツ・ポイント
もんだら30分くらい置いとくといいよ。塩気がたりなかったらお塩プラスしてみて( ^ω^ )
