キャベツいらないお好み焼き

無性にお好み焼きが食べたい
あぁなんでこんな時にキャベツがない
鍋残ってるし….
使ってみちゃえ〜(レタスでも◎)
このレシピの生い立ち
鍋余ったよどうするよ〜

材料

  1. 生地
  2. ★小麦粉 400g
  3. ★卵 mサイズ1個
  4. ★水 170g
  5. 具(お鍋の余りもの)↓
  6. 私の場合、今回は
  7. ☆豆腐 6分の1丁
  8. ☆しめじ 適当
  9. ☆えのき 適当
  10. ☆白菜 適当(たくさんあってok)
  11. ☆もやし 適当

作り方

  1. 1

    まず、豆腐をつぶしておく

    • キャベツいらない お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールに小麦粉を入れて、少しずつ溶き卵を入れていき、混ぜる。混ぜ混ぜ

    • キャベツいらない お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    そしたら水を少しずつ入れて、だまにならないように混ぜ混ぜ

    • キャベツいらない お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    そしたら、☆を入れて混ぜ混ぜ

    • キャベツいらない お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を敷いて焼くだけっ

    • キャベツいらない お好み焼き作り方5写真
  6. 6

    食べ方には、お好み焼きみたいにして食べたり、めんつゆなどをかけてもおいしいです！

    • キャベツいらない お好み焼き作り方6写真
  7. 7

    これはめんつゆ

    個人的には、お鍋の残りでなら麺つゆ、

    お好み焼きのキャベツをレタスや白菜に変えたならソース

    • キャベツいらない お好み焼き作り方7写真

コツ・ポイント

お鍋の残り関係なく、

キャベツの代わりに、

白菜やレタスを使うとシャキシャキした食感の

お好み焼きになるんですよ。

私的にキャベツで作るよりレタスのが好きで..

結構おすすめです

Tags:

★卵 / ★小麦粉 / ★水 / ☆えのき / ☆しめじ / ☆もやし / ☆白菜 / ☆豆腐

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