冷蔵庫によくある糖質の少ない食材を使って、「ゼロ仕立て」にぴったりなおかず☆ウスターソースとマヨネーズがコクをアップ！
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです。
材料
- もやし 1袋
- キャベツ 5枚
- ベーコン(ハーフサイズ) 7枚
- 塩、こしょう 少々
- カレールー 1皿分
- 水 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1/2
作り方
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1
もやし、キャベツは水で洗い、キャベツを手でちぎっておく。
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2
ベーコンを半分に切っておく。
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3
フライパンで2を炒める。
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4
3の両面に焼き目がついてきたら、1のキャベツを入れ、ベーコンを上にのせる。
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5
4に塩、こしょうをし、炒める。
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6
5のキャベツがしんなりとしてきたら、1のもやしを入れ炒める。
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7
6のもやしがしんなりとしてきたら、カレールー、水を入れ、カレールーを溶かし、混ぜ炒める。
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8
7にウスターソースを入れる。
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9
8にマヨネーズを入れ、ざっくり混ぜ炒める。
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10
皿に9を盛り、完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
