初夏をキムチパワーで乗り切れれば…
このレシピの生い立ち
キムツナと言えばSUPERtunaなので
材料
- きゅうり 1本
- キムチツナ缶 1個
- 竹輪磯辺揚げ 4個を半分に切る
- ☆はちみつ 小さじ1を2杯
- ☆醤油 小さじ1
- ☆ごま 大さじ1
- ☆マヨネーズ(味見付き) 大さじ4~8
- ☆りんご酢 小さじ1を2杯
作り方
-
1
きゅうりは細切り
塩をかけ水分をだしキッチンペーパーで絞る -
2
そこへ竹輪の磯辺揚げを入れ
(スーパーお惣菜)
冷凍食品でも可・普通の竹輪でも! -
3
キムチツナ缶汁ごと入れる
☆を入れ和えたら出来上がり -
4
追記:好みでコーン・果物を入れても美味しいです。私はトマトも入れたりします
コツ・ポイント
手抜きで簡単