キムマヨ焼きうどん

マヨネーズでコクアップのキムチ・豚肉・椎茸・ピーマン入りの焼うどん！ランチやおつまみに！このレシピの生い立ち茹でうどんが1袋余ったので、油の代わりにマヨネーズで焼うどんにしてみました！

1. 茹でうどん 1袋
2. キムチ 90ｇ
3. 豚肉 50ｇ
4. ピーマン 1個
5. トマト(お好みで) 1個
6. 椎茸 1枚
7. マヨネーズ 大2
8. ★ガラスープ(顆粒) 小1
9. ★酒 小1
10. ★塩、胡椒 少々
11. ★醤油 少々
12. 万能ねぎ(小口切り)
13. マヨネーズ(お好みで)

1. 1

   肉、野菜等をお好みの大きさにカットします。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを入れ１の肉、野菜、キムチを炒め、チンしたうどんを加えます。

3. 3

   2に★の調味料加え味を調え出来上がりです。

コツ・ポイントキムチは汁ごと入れ、茹でうどんは袋ごとレンジアップすると扱いやすいです。ガラスープの代わりに麺つゆでもおすすめです。