キムチとマヨネーズのゴールデンコンビでおかずになるサラダです☆もちろんおつまみにも♪このレシピの生い立ちキムチとマヨネーズって・・・相性良すぎっ!!
- じゃがいも 250g
- キムチ 100g
- ゆで卵 2個
- ●マヨネーズ 20g
- ●しょうゆ 大1弱
作り方
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1
じゃがいもは大きめのサイコロ状に切って柔らかくなるまで茹で、水気をきっておく。キムチは粗めのみじん切り
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2
ボウルに●を入れ、キムチも加えて混ぜておく
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3
②にじゃがいもを入れて混ぜ、最後に6等分位に切ったゆで卵をさっと混ぜて出来上がり
コツ・ポイント卵は崩れないように最後にさっと♪キムチの塩気によって醤油の量を調節してね☆