キムチ入れたら美味しい～(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
好きな物を混ぜました(о´∀`о)
材料
- じゃがいも 中サイズ4つ
- キュウリ 中1本
- 人参 1/3本
- 切り落とし焼豚やハム(お好みで) お好みの量
- キムチ 大3
- マヨネーズ 大1
- お酢 大1
- 塩 小1/3
作り方
-
1
キョウリと人参は、スライスし塩揉みし水洗いし水気を切る。 じゃがいもは皮を剥き茹で、キムチはザルに入れ汁を分けておく。
-
2
焼豚類やキムチは食べやすい大きさに切り、汁とマヨネーズを混ぜる。
じゃがいもが茹であがったら、熱い内に酢を入れ混ぜる。 -
3
次にキムチマヨネーズ汁を入れ混ぜ、野菜や焼豚類を入れ冷ます(^^)
冷めたら、キムチを、入れ混ぜ完成(о´∀`о)
コツ・ポイント
じゃがいもが熱い内に、酢～キムマヨ汁で入れ、冷めたらキムチを入れる。
熱い内にキムチを入れたら、風味飛ぶし余分な水分が出るので冷めてからキムチを入れる。
お好みで焼豚やハムを入れたらコクでます(о´∀`о)
熱い内にキムチを入れたら、風味飛ぶし余分な水分が出るので冷めてからキムチを入れる。
お好みで焼豚やハムを入れたらコクでます(о´∀`о)
