キムチ鍋の次の日また違った味が楽しめる!残り汁使用でとっても簡単!!おこげもできて美味しいです!このレシピの生い立ちキムチ鍋の残り汁を使ったリメイクで雑炊、リゾット、うどん、ラーメン以外にしたかったので。
- キムチ鍋の残り汁 残ってる分
- お米 お好みで
- ネギ 適量
- 韓国海苔 適量
- 紅しょうが 適量
作り方
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1
残ったお鍋から具材だけを別のお皿にうつす
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2
お米を洗い目盛りよりすこし少なめに残り汁を入れる
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3
お好みのトッピングをして出来上がり!!
コツ・ポイント残り汁の量を考えてお米の量を調整してくださいご飯かための方がパラパラしてて美味しいですよ!ご飯炒めてもいいと思います!トッピングはお好きなものをどーぞ!炒り卵、目玉焼き、チーズ、お肉etcそんなに辛くないので子どもも食べれますよ!