チヂミゎビールに合うしお酒のあてに一品お試し下さい
このレシピの生い立ち
チヂミが好きなのとキムチが余ってたので
材料
- 豚バラ 三枚
- キムチ 適量
- 小麦粉 50g
- 片栗粉 50g
- 塩 少々
- 卵 一個
- 水 120～150ml
- ゴマ油 適量
- ネギ 適量
- 玉ねぎ ほんの少し
- チヂミのタレ
- ポン酢 大さじ１
- 砂糖 小さじ1/２
- ゴマ油 少々
- 醤油 小さじ１
作り方
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1
豚バラゎ食べ安い大きさにきって玉ねぎゎ粗めのみじん切りにネギゎ小口切りに
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2
小麦粉と片栗粉と水と卵を良くまぜて
塩を少々その中に具材を入れて下さい -
3
キムチと豚バラゎ後から載せました
混ぜてもOKです -
4
多めのゴマ油をフライパンに引いて
後ゎカリッとするまで焼いて下さい -
5
チヂミのタレゎポン酢で簡単に作りました♪手抜きです
コツ・ポイント
簡単過ぎてないですぅ
