キムチ納豆丼

栄養も味も最高の相性のキムチと納豆♪美味しくない訳がないっ！元気もりもり復活丼
このレシピの生い立ち
食欲がない日や飲み過ぎた次の日の定番食！

材料

  1. ごはん 1.5膳
  2. 納豆 1パック
  3. キムチ 納豆と同量くらい
  4. 卵黄 1個
  5. あげ玉 大さじ1
  6. 青のり お好みの量
  7. 炒りごま お好みの量
  8. 胡麻油 適量
  9. めんつゆ(味が薄ければ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    丼に茶碗少し大盛くらいのごはんを盛り青のりと炒りごまを振りかける

  2. 2

    納豆に付属のタレも入れてよくかき混ぜる

  3. 3

    ご飯のサイドに、キムチ・納豆・あげ玉を盛る

  4. 4

    卵黄を入れる為中央にくぼみを作り卵黄を落とす

  5. 5

    めんつゆをかける

    ※しっかり味がお好きな方にオススメ♪薄味の方はかけなくてOK

  6. 6

    胡麻油をかける｡｡｡完成

コツ・ポイント

コツもポイントもなんもないですー(笑)

よくかき混ぜて食べてね♪

※納豆と卵の白身は栄養の相性が悪いそうので卵は卵黄だけを入れて下さい。もちろん白身は別料理で再利用♪(お腹壊すとかではなく、納豆の栄養を吸収しづらくするそうです)

Tags:

あげ玉 / ごはん / めんつゆ(味が薄ければ) / キムチ / 卵黄 / 炒りごま / 納豆 / 胡麻油 / 青のり

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