焦がししょうゆ風味♥このレシピの生い立ちキムチと納豆とたまご←冷蔵庫に残りがちな3つを使ってみました。
- キムチ 少量
- ニンニクの芽 1本
- 納豆 1パック
- ごま油 適量
- たまご 2個
- ご飯 1丼
- しょうゆ 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
フライパンにごま油を熱し、キムチ、ニンニクの芽（3cm長）、納豆を炒めます。
-
2
1の上に、目玉焼きの要領でたまごを落とします。
-
3
2の上にご飯を入れ、よく混ぜながら炒めます。
-
4
チャーハンらしい見た目になってきたら、少しスペースを空け、お醤油を焦がします。全体に風味がついたら味見をして、塩で整え。
-
5
お皿に盛り付けて完成♥
