手軽に作れる美味しい牛丼!スタミナ満点!大人気!このレシピの生い立ち家族の希望を聞いて、今夜の晩ごはんはこれに決定!
- ニンニク 4片
- 油 大さじ1/2杯
- 牛肉 300g
- 砂糖 大さじ1杯
- バルサミコ酢 大さじ1杯
- 醤油 大さじ1杯
- みりん 大さじ2杯
- 和風だしの素 大さじ1/2杯
- ごはん 2人分
- キムチ 適量
作り方
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1
包丁の背で潰したニンニクを油を引いたフライパンで炒める
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2
牛肉を加えて炒める。
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3
砂糖、バルサミコ酢、醤油、みりん、和風だしの素を加える。
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4
丼にご飯を盛り付けし、具材とキムチを乗せて完成。
コツ・ポイント肉は手早くさっと炒める。調味料はお好みで調整する。