キムチ炒飯

辛くて美味しいです。このレシピの生い立ちキムチが食べたくてアレンジして作りました。

1. キムチ 120g
2. ご飯 200g
3. 玉ねぎ 1/2個
4. ハム 4枚
5. 卵 1個
6. ごま油 大さじ1
7. ニンニク 1片
8. しょうがチューブ 小さじ1
9. 塩、こしょう 各少々

1. 1

   玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。ハムをお好みの大きさにカット。

2. 2

   フライパンにごま油をひきニンニク、玉ねぎ、しょうがチューブをいれて弱火で炒める。

3. 3

   色がついたらハムを入れて炒めて卵を混ぜながら入れる。

4. 4

   ご飯、キムチを入れて混ざりきったらお皿に盛ったら完成。

コツ・ポイントお好みで塩、こしょうを入れてもいいですがなくても美味しいです。