安くおかずになると思います。
冷蔵庫に長い間キムチがあるなぁというときに作ったりします。
材料
- キムチ 適当
- 春雨 50ｇ
- ☆鶏がらスープ粉末 小さじ１くらい
- ☆水 1/2カップくらい
- ☆オイスターソース 大さじ１くらい
- ☆砂糖 小さじ１くらい
- ☆醤油 大さじ１くらい
- ☆酒 大さじ１くらい
- ☆みりん 小さじ１くらい
- ごま油 適当
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし春雨を２，３分湯がく。
春雨を食べやすい長さに適当に切っておく。 -
2
☆の材料を鍋で沸かす。
沸いたら春雨を入れ、煮る（炒める？）。 -
3
キムチを加えて炒める。
最後にごま油をかける。
