家にある物で簡単に手軽にブリトーが作れますよーこのレシピの生い立ちモニター当選したので手軽に美味しく食べれるブリトーを考えました。
- 小麦粉 100g
- 片栗粉 10g
- 油 適量
- ウインナー 2本
- キムチ 適量
- チーズ 適量
- レタス 1枚
作り方
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1
こちらのキムチを使用しました。
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2
ボールに小麦粉、片栗粉、お水を入れてスプーンで混ぜる。
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3
熱したテフロンフライパンに油を少し入れ生地を流しおたまで広く伸ばし、ウインナー、キムチ、チーズの順に置く。
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4
こちらは上の具材の上にレタスを乗せたバージョンです。
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5
生地に白っぽいところがないようにきちんと焼けたら半分に折り完成です。
コツ・ポイント生焼けにならないようにきちんと焼いて下さい。