キムチーズごはん

キムチとチーズが合います。このレシピの生い立ち簡単にドリア系が食べたくなった時。ジャンクですが、少しでも野菜やキノコも食べたいと思い組み合わせました。

1. 温かいご飯 300g
2. マイタケ 半パック
3. バター 小さじ1位
4. キムチ 適量
5. ピザ用チーズ 適量
6. マヨネーズ お好みで

1. 1

   マイタケとバターをタッパーに入れて1分ほどレンチン。

2. 2

   温かいご飯をオーブントースター対応容器に入れて、①のマイタケを入れて混ぜこむ。

3. 3

   ※チーズが大大大好きな方は、ここでチーズも少量混ぜこむのもオススメ♪(ご飯が冷たいと溶けにくいので注意)

4. 4

   その上に、ご飯の表面が覆えるくらいのキムチを乗せる。

5. 5

   その上にチーズを乗せる。※お好みで、その上にマヨネーズをかけても美味しいです。

6. 6

   オーブントースターで、表面のチーズが溶けるくらい熱する。※私は5分程でした。

コツ・ポイント糖質を抑えたい場合は、マイタケを多めにして、ご飯を少なめにしても良いかもしれません。