混ぜるだけ。包丁使うのは大葉の千切りだけ。それもキッチンバサミで済んじゃいます。
材料
- うどん 3人分
- キムチ 150g
- 手作りギリシャヨーグルト 大4
- マヨネーズ 大2
- 三倍濃縮めんつゆ 大1
- 大葉 5枚
作り方
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1
うどんを茹でる。
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2
その間に大葉を千切りに。
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3
湯がいたうどんを冷水で冷やす。
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4
ボールにキムチ、手作りギリシャヨーグルトID19785653、マヨネーズ、三倍濃縮めんつゆを入れる。
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5
ボールの中の材料を混ぜる。
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6
うどんを盛り付け、その上に混ぜたソースをかける。さらに大葉を乗せる。
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7
出来上がり。
マゼマゼして食べると美味です。
コツ・ポイント
食べるときよく混ぜて。