混ぜて焼くだけ、簡単です。このレシピの生い立ちサムギョプサル、チヂミ、スープ、韓国風サラダの献立にしました。
- 小麦粉
- 水
- 玉ねぎ 1/2
- 人参 1/2
- キムチ お好み
- チーズ お好み
- 卵 １個
- ☆タレ☆
- コチュジャン お好み
- ごま油 お好み
- ポン酢 お好み
作り方
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1
小麦粉、水、卵を混ぜておく。
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2
千切り、薄切りにした人参と玉ねぎ、チーズ、キムチを1に混ぜる。
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3
フライパンにごま油を少し多めに入れて、温める。
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4
1をフライパンに一気に入れて焼く。
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5
フライ返しで裏側も焼く。
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6
一口サイズに切ったらお皿に並べて完成。
コツ・ポイントニラやジャガイモを入れても美味しいと思います^ ^
