余ったそうめんをキムチラーメン風に。
このレシピの生い立ち
あまったそうめんを気分をかえて食べたかったので、作ってみました。
材料
- そうめん 一束
- キムチ 好きなだけ
- ウインナー 3本
- 水 ２カップ半
- とろけるスライスチーズ １枚
- 鶏ガラスープのもと 小さじ１
作り方
-
1
小鍋に水を軽く沸騰させて鶏ガラスープのもとを入れる。
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2
ウインナーを半分に切って1に入れる。
-
3
キムチとそうめんを入れる。
-
4
沸騰して少ししたら、仕上げにとろけるチーズを上にのせて完成。
コツ・ポイント
辛いのが好きな方はキムチをたくさん入れて。
チーズを入れるとまろやかになって美味しいです。
チーズを入れるとまろやかになって美味しいです。
