スーパー手抜きチャーハン!!このレシピの生い立ち残ってたキムチを、消費したくて
- 米 1合
- 卵 2個
- キムチ 100g
- 塩コショウ 少々
- ニンニクチューブ 3cm
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
ボールに冷えたご飯と溶き卵を入れよく混ぜてご飯に馴染ませる。
-
2
フライパンに油を入れご飯を強火で炒める。
-
3
火が通ったらキムチを汁ごと入れ、炒める。ある程度火が通ったらニンニクチューブを入れて炒める。
-
4
最後に鍋肌からグルっと醤油を回し入れてよく混ぜたら完成。
コツ・ポイント始めにご飯も卵を混ぜておくことで、卵がコーティングされて焦げつかずパラパラに炒めれます♪