キムチチャーハン

スーパー手抜きチャーハン!!このレシピの生い立ち残ってたキムチを、消費したくて

  1. 1合
  2. 2個
  3. キムチ 100g
  4. 塩コショウ 少々
  5. ニンニクチューブ 3cm
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに冷えたご飯と溶き卵を入れよく混ぜてご飯に馴染ませる。

  2. 2

    フライパンに油を入れご飯を強火で炒める。

  3. 3

    火が通ったらキムチを汁ごと入れ、炒める。ある程度火が通ったらニンニクチューブを入れて炒める。

  4. 4

    最後に鍋肌からグルっと醤油を回し入れてよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント始めにご飯も卵を混ぜておくことで、卵がコーティングされて焦げつかずパラパラに炒めれます♪

Tags:

キムチ / ニンニクチューブ / / 塩コショウ / / 醤油

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