とっても簡単３ＳＴＥＰ♪
キムチとクリームの絶妙なハーモニー！！
このレシピの生い立ち
某居酒屋さんで食べて予想外のおいしさに感動！おうちでも作れるかな～って思ったのがきっかけです。
材料
- スパゲティ ２００ｇ
- キムチ ８０～１００ｇ
- ベーコン ２枚
- 生クリーム ２００ｃｃ
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱して１ｃｍ幅に切ったベーコンをさっと炒めたらキムチ、生クリームを加える。キムチは汁も少々加える。
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2
弱火～中火で生クリームがとろりとして少し量が減るまで煮詰める。
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3
規定の時間より１分短く茹でたパスタを２に加えて混ぜ、塩コショウで味付けする。
コツ・ポイント
具は必ずベーコンを入れてください。ベーコンから旨みが出るので！！お好みでにらなど加えてもおいしいです。
