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あと1品って時にささっと出来る簡単で本格チリソース☆
このレシピの生い立ち
海老嫌いな旦那とエビチリ好きな私。イカチリにしてみました☆
材料
- 冷凍イカ 好きな分だけ
- 酒 大２
- ケチャップ 大３
- キムチの素 大１
作り方
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1
耐熱容器に冷凍イカと酒を入れラップしてチン。
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2
フライパンを温めてイカを投入!!チンして出た汁も少し入れる。
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3
ササっと炒めてケチャップ・キムチの素を入れ軽く炒め混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
イカは火を通しすぎたらかたくなるのでササっと炒めて下さい☆
