キムチの味噌汁

カプサイシンたっぷりで栄養価も高く疲労感が改善されます
低カロリーなのでダイエットにも
10.02.09話題のレシピ
このレシピの生い立ち
テレビの番組で「キムチのアミノ酸、ビタミンB群でだるさ・疲労感をスッキリ改善」はスープにするといいと言っていたのでいつもの味噌汁に入れてみました
また、キムチにコンブを混ぜて3日間置いたものを使うと更に効果があるとか

材料

  1. キムチ(白菜) お好みで
  2. わかめ 適量
  3. 刻み青ネギ 適量
  4. 味噌 適量
  5. 出汁 適量

作り方

  1. 1

    湯を沸かし出汁をとるかだしの素を入れる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったキムチを入れひと煮立ちさせ、わかめを入れ、味噌を溶かす。

  3. 3

    器に盛り青ネギをたっぷり入れる。

  4. 4

    2010.02.09

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    • キムチの味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

今回はキムチたっぷりだったのでわかめとネギでしたが、低カロリーのキノコを入れたりしても美味しいですね♪ 

Tags:

わかめ / キムチ(白菜) / 出汁 / 刻み青ネギ / 味噌

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