キムチと厚揚げのチーズ焼き

と～っても簡単☆
あと一品やおつまみにも最適です✿
とろ～りチーズを絡めてね♫
2015.3.9。話題入りしました。
このレシピの生い立ち
主人の好きな材料を組み合わせて作りました。

材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. キムチ 70g
  3. ピザ用チーズ（溶けるチーズ） 30g
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 青ネギ 適量
  6. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げはさ～っと熱湯をかけ横半分に切り厚さ1センチくらいに切る。

    キムチは食べ易い大きさにザクザクと切っておく。

    • キムチと厚揚げのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールに厚揚げ、キムチ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

    • キムチと厚揚げのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付けチーズを散らす。

    オーブントースターでチーズが溶け、焼き色が付くまで焼く。

    取り出す時は火傷に注意して下さい

    • キムチと厚揚げのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    青ネギ、白ごまを散らして出来上がりです。

    熱々が美味しいです。チーズを絡ませながら食べて下さいね(^-^)

  5. 5

    2015.3.10。

    話題入りしました✿

    • キムチと厚揚げのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    2018.4.20。

    100人の方々に作って頂きました✿

    • キムチと厚揚げのチーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

仕上げには、大葉やかつお節をたっぷり乗せても美味しいです。

冷めてもレンチンすれば、チーズも溶けて美味しく食べられます。

キムチやチーズの分量は載せてますが、お好きなだけ入れて下さい。

Tags:

キムチ / ピザ用チーズ（溶けるチーズ） / マヨネーズ / 厚揚げ / 白いりごま / 青ネギ

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