もう一品ほしい時にオススメ!
他の材料も入れられちゃうから便利
おつまみにも!ど・う・ぞ^m^
材料
- じゃがいも 2個
- 玉葱 1/4個
- キムチ お玉1杯ぐらいからどうぞ~
- 卵 1個
- ごま油1 小さじ2
- ごま油2 小さじ2
- 醤油 味を見て(小さじ1ぐらいかな)
- ラー油 お好みで
作り方
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1
じゃがいもは、皮をむき1㎝角に切り!水にさらしてから、柔らかくなるまでレンジでチン!
-
2
玉葱は薄切り!
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3
フライパンにごま油1をひき、1と2を炒め玉葱がしんなりしたらキムチを入れごま油2を入れ炒める!
-
4
卵を割り入れさらに炒め味を見ながら醤油とラー油を入れ味を調え完成!
コツ・ポイント
コツやポイントか・・・(~_~;)