食パンで、キノコパン!!マヨとマスタードで美味しく味付けしたキノコをトーストするだけだよ~。このレシピの生い立ち朝食の食パンに変化をつけたくて、作ってみました!
- 食パン 2枚
- マーガリン 適量
- しめじ 1/2株
- マヨネーズ 大さじ2
- マスタード 大さじ2
- ウィンナー 1~2個
作り方
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1
耐熱容器に、マヨネーズとマスタードを入れて混ぜておく。
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2
①に、石づちを取って小房に分けたしめじを入れてよく混ぜる。
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3
②にラップをし、レンジ(700W)で50秒加熱する。その間にウィンナーを輪切りにしておく。
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4
食パンに薄くマーガリンを塗り、その上にしめじとウィンナーを乗せ、トースターで焼いたら完成。
コツ・ポイント冷蔵庫に余ってる野菜で作っても美味しいですよ!仕上げにチーズを乗せてもいいですね。