レンジとトースターで簡単にできちゃうホクホクベイクドポテト❤ミートソースでみんな大好きな間違いない美味しさです。
このレシピの生い立ち
少し残ったミートソースとキノコ類を使って何か簡単にできないかなと思って、普段色々試してるベイクドポテトにアレンジしてみました。
材料
- キューピーミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て 大さじ2
- じゃがいも 大1個
- マッシュルーム 1個
- しめじ 少量
- 溶けるチーズ 10g
- タイムの葉(できればフレッシュ) 適量
- キューピーマヨネーズ 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
耐熱容器にスライスしたマッシュルームとしめじ、ミートソース、タイムの葉を少し入れてレンジで1分~程温めます。
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2
ジャガイモはよく洗い、ラップで包みレンジで2-3分温め、半分に切り写真のようにスプーンで中をくり抜きます。
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3
①にチーズと②のくり抜いたジャガイモを加えて混ぜ合わせます。
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4
②のジャガイモに③をこんもりとのせて、マヨネーズをお好みでかけてタイムの葉、ブラックペッパーを散らします。
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5
トースター1200Wで4-5分ほどこんがりと焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
チーズの量やキノコの種類等、お好みでアレンジして下さい。
ミートソースのフォン・ド・ヴォー仕立ての美味しさで、特別調味料を加えずに美味しくできます。
ミートソースのフォン・ド・ヴォー仕立ての美味しさで、特別調味料を加えずに美味しくできます。