キノコが主役のガリバタ醤油！！
濃いめの味付けで、ご飯がススムんデス☆
このレシピの生い立ち
キノコは体に良いので、主役のご飯がススムおかずが作りたくて！
材料
- しいたけ 3個
- まいたけ 1パック
- しめじ 2/1パック
- こんにゃく 1パック
- にんにくチューブ 4センチ
- バター 15グラム
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
しいたけはぶつ切り、しめじ、まいたけは石づきを取ってほぐす。
こんにゃくはスプーンでくり抜く。 -
2
フライパンに醤油、にんにく、バター10グラム
を入れて炒める。 -
3
タレが絡んだら残りのバターを入れて、バターが溶けて絡んだら完成！
コツ・ポイント
バターを分けて入れることで、香りとコクが引きたちます☆
