キヌア アレンジ
このレシピの生い立ち
キヌア アレンジ
材料
- キヌア 1カップ
- パスタソース 適量
- ディル 少々
- フェタチーズ 少々
- 牛乳 少々
- 水 2カップ
作り方
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1
キヌアをオリーブ油で1分炒る
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2
1に水を加えて沸騰させる
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3
沸騰したら弱火にして蓋をして水がなくなるまで煮る
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4
水がなくなったら火を止めて蓋をしたまま蒸す
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5
(キヌアはお米のように炊飯器で炊いてもok)
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6
キヌアができたら、再び火をかけトマトパスタソース、牛乳を入れて温める分量はお好みで、いっぱいいれるとクリーミーになります
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7
フェタチーズを散らして、ディルをいれる
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8
(フェタチーズとディルは盛り付けてから載せてもgood)
コツ・ポイント
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