簡単で暖かいままでも冷めてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
カルフォルニア米があり白米だけではパサパサして食べれなかったのでキヌアと混ぜてみました。
材料
- キヌア 1合
- 米 0.5合
- 十穀米 大さじ1
- 水 炊飯器の1.5合の線まで
- ブイヨン １つ
- ガーリックソルト 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- チリパウダー(なくてもok 適量
- カレーパウダー(なくてもok 適量
作り方
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1
キヌア、十穀米、米をザルにあけてよく洗う
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2
水を切り炊飯器にいれる。
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3
ブイヨンをいれ、ガーリックソルトをいれる。
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4
ご飯を炊く時と同量の水を入れ炊く。
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5
炊き上がったらボウルに移して、オリーブオイル、チリパウダー、カレーパウダーを入れ混ぜる
