合い挽き肉を少量でも、豆腐とピーマンで嵩増ししたハンバーグをライスでサンドしたキティちゃんの節約ごはん♪このレシピの生い立ち猫のハンバーグをキティライスバーガーにしたら子供が嬉しいかなと思って＊
- ごはん 150g
- 合い挽き肉 30g
- 絹ごし豆腐 60g
- ピーマン、人参、玉ねぎ(みじん切り) 適量
- 溶き卵 少量
- パン粉 適量
- 牛乳(マヨネーズでも可) 少量
- 塩こしょう 少々
- キュウリ、ブロッコリー、キャベツ、パプリカ、サラダホウレン草 少量
- コーン 適量
- ポテト 少量
- ミニトマト ２個
- 赤ウインナー、ソーセージ 各１本
- 海苔 １枚
- レタス １枚
- ケチャップ 適量
作り方
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1
キュウリは葉っぱの型抜きし、飾り切りします。花の人参も同様にし茹でます。
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2
ソーセージを縦に半分切って魚の形にして焼いたら海苔で目をつけます。
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3
人参、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにして炒めます。
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4
合い挽き肉に溶き卵、よく水切りした豆腐を入れて混ぜます。
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5
④に少し冷ました③を投入
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6
パン粉、牛乳、塩こしょうも加えて猫のモールドで焼きます。
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7
両面焼いたらこんな感じです
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8
同様にごはんも２つ片面を焼いて⑦とレタス、ケチャップを挟んだら、赤ウインナーをリボンにカットして焼いて載せます。
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9
海苔と、コーンでキティの顔をつけて全て盛り付けたら完成♪
コツ・ポイントライスの片面は軽く焼く程度に
