キクラゲのマヨネーズ和え

きくらげ…キャンパーには当たり前の1品らしいょ。
このレシピの生い立ち
キャンパーには定番中の定番らしいですね～。

材料

  1. キクラゲ 60ｇ
  2. ◎マヨネーズ 15ｇ
  3. ◎醬油 3～4ｇ
  4. ※鰹節 1つまみ
  5. ※インゲン刻み 約1本分

作り方

  1. 1

    キクラゲを熱湯で茹でる。

    • キクラゲのマヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れたら、細切りにする。　(a)

    • キクラゲのマヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    ボールに(a)と◎を入れる。

    • キクラゲのマヨネーズ和え作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせる。

    • キクラゲのマヨネーズ和え作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛る。

    ※をのせる。

    • キクラゲのマヨネーズ和え作り方5写真

コツ・ポイント

キクラゲを茹でたら、粗熱を取る。

Tags:

※インゲン刻み / ※鰹節 / ◎マヨネーズ / ◎醬油 / キクラゲ

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