キウイジャム

ちょっと柔らかくなったゴールドキウイがあったので、ジャムにしました！
このレシピの生い立ち
柔らかくなったキウイがあったので、ヨーグルトに入れるジャムにしていみました。

材料

  1. ゴールドキウイ 2個
  2. 砂糖 40ｇ
  3. レモン汁(ポッカレモン) 少量

作り方

  1. 1

    キウイは皮をむき、サイコロ状に切る。

  2. 2

    ボウルに①と砂糖を入れて30分ほどおく。

  3. 3

    ②を鍋にうつし、煮詰める。（水分が少しあるぐらいまで）

  4. 4

    最後にレモン汁を加えて混ぜ合わせたら完成。煮沸消毒した瓶にいれる。

Tags:

ゴールドキウイ / レモン汁(ポッカレモン) / 砂糖

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