キウイサワ

暑い夏にぴったり。爽やかサワードリンク。
このレシピの生い立ち
梅酒作りで余った氷砂糖と、梅ジュース作りで余ったリンゴ酢を使って・・・。
簡単キウイサワ―を作ってみました。

材料

  1. キウイ 2個(約200g)
  2. 氷砂糖 200g
  3. 酢(リンゴ酢) 200cc

作り方

  1. 1

    キウイを一口大にカットする。

  2. 2

    消毒した保存瓶に、キウイと氷砂糖を交互に入れる。

  3. 3

    上からリンゴ酢を振りかける。

  4. 4

    ふたをして、全体にリンゴ酢が行き渡るように混ぜ、冷蔵庫に保存する。

  5. 5

    氷砂糖が溶けたら出来上がり。(4~5日)

    • キウイサワ―作り方5写真
  6. 6

    中のキウイも食べれます。

  7. 7

    お水またはソーダで割って飲んでください。(4or5倍)

    • キウイサワ―作り方7写真

コツ・ポイント

材料があれば、とっても簡単に作れます。

ほんのりキウイの香りがして、美味しいです~♪

Tags:

キウイ / 氷砂糖 / 酢(リンゴ酢)

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