暑い夏にぴったり。爽やかサワードリンク。
このレシピの生い立ち
梅酒作りで余った氷砂糖と、梅ジュース作りで余ったリンゴ酢を使って・・・。
簡単キウイサワ―を作ってみました。
材料
- キウイ 2個(約200g)
- 氷砂糖 200g
- 酢(リンゴ酢) 200cc
作り方
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1
キウイを一口大にカットする。
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2
消毒した保存瓶に、キウイと氷砂糖を交互に入れる。
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3
上からリンゴ酢を振りかける。
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4
ふたをして、全体にリンゴ酢が行き渡るように混ぜ、冷蔵庫に保存する。
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5
氷砂糖が溶けたら出来上がり。(4~5日)
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6
中のキウイも食べれます。
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7
お水またはソーダで割って飲んでください。(4or5倍)
コツ・ポイント
材料があれば、とっても簡単に作れます。
ほんのりキウイの香りがして、美味しいです~♪
ほんのりキウイの香りがして、美味しいです~♪