水切りヨーグルト&トマトも乗せていますが、キウイ、生ハムだけでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
ゼスプリ･キウイが当選したので簡単レシピを考えました。
材料
- キウイ 1/2個
- 生ハム 4枚
- 水切りヨーグルト 適量
- トマト 適量
- オリーブ油 少々
- 黒コショウ 少々
作り方
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1
キウイは皮をむいて半月切りにする。トマトは細かく切る。
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2
生ハムの上にキウイ、水切りヨーグルト、トマトを乗せて、オリーブ油と黒コショウをかける。
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3
そのままバゲットに乗せてパクッと食べると美味～♪
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4
コツ・ポイント
切って乗せるだけ(^-^) 水切りヨーグルトの代わりにサワークリームやクリームチーズでもOK。美味しいオリーブ油を使ってください。
