キウイと水菜しらすのさっぱりサラダ

キウイの甘さで、サラダ苦手な人も食べやすい♡このレシピの生い立ちキウイの甘味をサラダが苦手な人が食べやすいように活用しました。

1. ゼスプリキウイ 1個
2. しらす 20g
3. 水菜 2束
4. オリーブオイル 大さじ1
5. バルサミコ酢 小さじ1
6. 塩 ひとつまみ
7. 胡椒 おこのみで

1. 1

   ゼスプリキウイ、水菜は一口大に切る。

2. 2

   水菜をオリーブオイルでコーティングしてから、バルサミコ酢を加え、しらす、キウイと和える

3. 3

   塩胡椒で味を整えて出来上がり♡

コツ・ポイントオイルでコーティングしてから味付けすると、時間が経っても野菜がしなっとしにくいです♡レタスやトマトを加えても♡簡単だしアレンジ自在✧