キウイとモッツァレラのサラダ

大好きなモッツァレラとゼスプリ・グリーンキウイをサラダにしたいと思い作りました。このレシピの生い立ちパッと作ったので特にありません。

1. ゼスプリ・グリーンキウイ 2個
2. モッツァレラ 1個
3. オリーブオイル 適量
4. 塩コショウ 適量
5. 藻塩 ひとつまみ

1. 1

   ゼスプリ・グリーンキウイ2個とモッツァレラ1個を用意。

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2. 2

   どちらも厚めの輪切り。

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3. 3

   交互にお皿へ敷き詰める。

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4. 4

   オリーブオイル、塩コショウ、あれば藻塩をふって完成。

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コツ・ポイント冷やすと美味しいので、作った後冷えるまで暫く冷蔵庫に入れとくとより良いです♡