キウイジャムとクリームチーズのパウンドケーキです♪ホットケーキミックスを使うから、簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
たっぷり作って冷凍していたキウイジャムがたくさんあったので。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- キウイジャム 150g
- 生クリーム（ホイップクリームでOK） 100g
- クリームチーズ 40g
作り方
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1
クリームチーズをボウルに入れて、常温に戻しておく。
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2
パウンド型に、クッキングシートを敷いておく。
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3
オーブンを170℃に予熱しておく。
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4
1のボウルに、その他の材料を全て入れて、ブレンダーでよく混ぜる。
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5
4の生地をパウンド型に入れ、予熱したオーブンで40分焼く。
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6
出来上がり♪
コツ・ポイント
焼いている間に、焦げそうであれば、アルミホイルを被せてください。
