キウイの爽やかな甘みとブルサンのコクのハーモニーで乾杯☆
素敵なディナーのスタートをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
少し甘めの爽やかサラダが食べたいなぁ～と思い作りました。
材料
- キウイ 2個
- 胡瓜 1本
- 大根（今回は赤大根） 50ｇ
- リーフレタス 4枚
- ○ブルサンアイユ 大さじ1
- ○青じそドレッシング 大さじ2
作り方
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1
大根と胡瓜は千切りにし、キウイは皮をむき薄いクシ切りにしておく。
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2
①と○を和えておく。
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3
器にリーフレタスと②を盛りつければ、できあがり♪
コツ・ポイント
ブルサンアイユというチーズがない場合は、クリームチーズかカッテージチーズにニンニクと塩を混ぜ合わせればOKです。
