夏にぴったりなさわやかなサラダです!
このレシピの生い立ち
キウイとアボカドが目に入り、思いつきました。
材料
- ゼスプリキウイ(グリーン・サンゴールド) 各1個
- アボカド 1個
- キリクリームチーズ 2個
- ◎レモン汁 大さじ1
- ◎オリーブオイル 大さじ1/2
- ◎塩 少々
- ◎ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
キウイ、アボカド、クリームチーズを2cm角に切る。
-
2
ボウルに◎を入れ、よく混ぜ合わせる。
-
3
2に1を入れ、混ぜ合わせたらできあがり。
コツ・ポイント
クリームチーズがなくてもおいしいです!