サラダと一緒にビタミン摂取！キウイをそのままじゃ食べない旦那様もサラダにかけちゃえば強制的に食べられるね！
このレシピの生い立ち
ドレッシングって酢入れるし、キウイの酸味で代用しちゃおう！加熱しないでビタミンまでとれちゃうステキ仕様です！
材料
- ゼスプリキウイ 1個
- ゼスプリゴールド 1個
- 薄口醤油 大さじ2
- みりん 大さじ１
作り方
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1
キウイの皮をむいて、一口サイズに切る
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2
醤油、みりんを入れて
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3
ブレンダーでウィーン
マッシャーで潰したんでもいいと思います -
4
出来上がり♪
ドレッシングにぴったりの酸味と爽やかな香り～♪
コツ・ポイント
キウイの完熟具合によって、酸味が強くなっちゃうかも…しっかり甘くなったのがおすすめです！
