ちょこっとだけ下準備あとはオーブンまかせで２品出来る♫簡単で便利♫さっぱりレモンのガーリックチキンとハーブポテトです♡このレシピの生い立ち 職場で食べたポークレモンソテー？を Xmasチキンにして作ってみました(*^^*)♫
- 鶏もも肉 2枚
- ◎レモン汁 大さじ1
- ◎ニンニクチューブ 6〜7cm
- ジャガイモ 2個
- イタリアンハーブソルト 又は クレイジーソルト 適宜
- オリーブオイル 適宜
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥き半分又は3等分に切り耐熱皿に入れレンジ(600W)で3分加熱する
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2
鶏肉はフォークで数ヶ所突き刺し混ぜ合わせた◎をすり込み塩コショウをふっておく
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3
天板にクッキングシートをひき鶏肉、ジャガイモはオリーブオイルとハーブソルトをかける
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4
3をオーブン220℃予熱ありで30分加熱すれば出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント工程4の加熱時間は鶏肉の大きさにより調整して下さいね
