ガーリックライスと国産牛ロースのプレート

2022.8牛ロース検索トップ10入り！しっかりめの味付けのガーリックライスです！牛肉との相性良し！！このレシピの生い立ち旦那さんとの記念日ごはんをおうちで食べることになったので、奮発していいお肉で作りました！

1. 玉ねぎ 1/2個
2. ベーコン 4スライス
3. バター 適量
4. ご飯 2杯分
5. 牛ロース 250g
6. 塩胡椒 適量
7. 粗挽き胡椒 小さじ1〜2
8. ガーリックパウダー 大さじ1.5
9. 醤油 大さじ1

1. 1

   玉ねぎをみじんぎり、ベーコンを1cm角に切っておく。

2. 2

   フライパンでバターを熱し、溶けだら玉ねぎとベーコンを炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、ご飯を入れて炒め、調味料を合わせていく。まんべんなく味が馴染んだらガーリックライス完成！

4. 4

   ガーリックライスをプレートに移したら、フライパンでもう一度バターを熱し、牛ロースを焼く。

5. 5

   肉が焼き上がったらガーリックライスと並べて盛り付ける。

コツ・ポイント記念日ごはんをおうちで食べるのに考えました！