ガーリックバター醤油の牛バラカルビ

鶏でも豚でも美味しいよ(๑´ڡ`๑)簡単に出来てウマウマ♡ご飯もビールも進んじゃいます!このレシピの生い立ちガーリック、バター、醤油!美味しくないワケがないっ！簡単でご飯にもビールにも合ってウマウマな牛カルビに仕上げました♡(๑>ڡ<๑)

1. 牛バラカルビ肉（焼肉用） 200gくらい
2. 塩胡椒 少々
3. オリーブオイル 大さじ1
4. バターまたはマーガリン 大さじ1
5. ニンニク 一片
6. 醤油 小さじ半分

1. 1

   牛カルビに塩胡椒をふりかけます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたニンニクを弱火にかけ、いい香りがしてきたら油ごと一度器に取り出す。

3. 3

   2のオリーブオイルと、バターまたはマーガリンを溶かし、1の牛カルビを加え中火で裏表焼きます。

4. 4

   2のニンニクをフライパンに戻し入れ、醤油を回しかけて火をとめる。

5. 5

   2018.9/2人気検索でトップ10入りしました(´▽`)見て下さりありがとうございます♡

コツ・ポイントニンニクは弱火で♡牛肉にあまり火を通し過ぎると固くなってしまうので、少し焦げ目がついたらすぐ裏かえしてね。