さっぱり塩ラーメンにコッテリガリバタチキン
このレシピの生い立ち
塩ラーメンにバターがあうかなっと
材料
- 鶏肉 100グラム
- 玉ねぎ 半分
- きゃべつ 2枚
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
ニンニクを細かく刻んでフライパンで香りが出るまで炒める
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2
野菜を炒めてひがとおったらお皿にとる
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3
鶏肉を炒めてひがとおったら野菜をいれて塩コショウ、しょうゆ、お酒を加えてバターを加える
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4
大将の塩ラーメンを作って盛り付けてできあがり
コツ・ポイント
野菜はさっと。シャキシャキしてたほうがおいしいです