ガーリックステーキライス

ワンパンで楽々！スタミナ料理！このレシピの生い立ちバーベキューにしようかと思ったら、雨が降りそうだったのでフライパンで

1. 牛肉 350g
2. 油 大さじ2
3. ニンニク 2片
4. ごはん 3膳〜
5. 醤油 大さじ2
6. 酒 大さじ1
7. 塩コショウ 適宜

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる
2. 2

   油とニンニクスライスをフライパンで熱し、色がついたら、1を加える
3. 3

   牛肉の片面が色が変わったら、ひっくり返しながら周りに寄せて、ごはんを真ん中に入れる
4. 4

   ごはんに塩コショウをふり、油をなじませたら、周りの牛肉に醤油と酒をかけて、ごはんにおこげが出来たら出来上がり