ワインにぴったり!休日前の至福のひとときこのレシピの生い立ちバケット大好きなので作ってみましたよ。
- フランスパン 2・3枚
- ガリックオリーブ油 適宜
- プチトマト 1っ個
- 乾燥デイル 少々
- とろけるチーズ 適宜
- ベビーリーフ 適宜
- 刻みアンチョビ 少々
- 」
作り方
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1
フランスパンにガーリックオイルを塗り、刻んだアンチョビを塗り、とろけるチーズをのせて焼く。
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2
こんがり美味しそうに焼けたら、乾燥デイル、プチトマトのスライス、ベビーリーフを品よく盛る。
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3
今回は、白ワイン、オリーブ、ウィンナー、ローズマリーポテトを添えました。
コツ・ポイントアンチョビは塗り過ぎるとしょっぱいのでほどほどにね。