我が家の定番です♪ビ-ルの当てにするのは、もったいないぐらい(^ ^)辛子醤油がたまら〜んです。やってみて下さい。
このレシピの生い立ち
甘辛く♪でわ無く!サッパリ、アッサリ、簡単にで出来たのがこれです♪
材料
- 豚肩ロース 2枚
- にんにく(チュ-ブ) 1片(少々)
- 塩 適量
- コショ- 適量
- ☆醤油 適量
- ☆からし 適量
作り方
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1
冷蔵庫から豚肉を出し、肉に塩、胡椒しにんにくを、両面にぬりましょう〜
これだけです(｡-_-｡) -
2
すぐ焼かず!15分？程そのまま常温で放置…その間に付け合わせをどうぞ！
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3
よく熱したフライパンで両面焼けば出来上がり♪
辛子醤油を付けて召し上がれ。
コツ・ポイント
ん〜すぐ焼かず放置することですかね(^ ^)
