ガリガリ系フライドチキン

ザクザク系です♡.。º*
1本約130kcal
このレシピの生い立ち
手羽元が特売だったので☻*

材料

  1. 手羽元 8本420g
  2. ☆塩 4g
  3. ☆こしょう 適量
  4. ☆チリペッパー 2g
  5. ☆パプリカパウダー 2g
  6. ☆ケイジャンスパイス 2g
  7. ☆サラダ油 15g
  8. ☆片栗粉 40g
  9. 小麦粉 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    手羽元をキッチンペーパーで拭き☆を揉み込み15分おく

    • ガリガリ系!フライドチキン作り方1写真
  2. 2

    周りに小麦粉をまぶす

    クッキングフラワーがオススメ。

    • ガリガリ系!フライドチキン作り方2写真
  3. 3

    鶏肉が半分浸るくらいのサラダ油を熱し、手羽元の中まで火が通るように中火で10〜15分揚げる

    • ガリガリ系!フライドチキン作り方3写真
  4. 4
    • ガリガリ系!フライドチキン作り方4写真

Tags:

☆こしょう / ☆ケイジャンスパイス / ☆サラダ油 / ☆チリペッパー / ☆パプリカパウダー / ☆塩 / ☆片栗粉 / サラダ油 / 小麦粉 / 手羽元

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