ガトーショコラ

小麦粉なしの冷やすだけ簡単ガトーショコラこのレシピの生い立ち自分の保存用です

1. チョコレート 150g
2. バター 40g
3. 牛乳 20cc
4. 卵 1個

1. 1

   耐熱容器にチョコレートを砕いて入れ、バター、牛乳を入れ電子レンジで70秒ほど加熱する

2. 2

   混ぜすぎないように、軽く触って40秒ほど加熱する溶けていない場合は10秒追加する

3. 3

   しっかり混ぜ、なめらかになったら卵を溶いて2かいにわけていれ、その都度よく混ぜる

4. 4

   4つのマフィンカップに入れ、1個づつ40〜50秒加熱する

5. 5

   粗熱を取り冷蔵庫で冷やしたら完成食べる直前に数秒温め直すと美味しい